黄花菜洗净，放入锅里，加入少许水，煮软，煮熟，关火，盛出，备用。
西红柿洗净，切块，放入锅里，慢慢干煮，西红柿会慢慢煮出汤汁，西红柿变软，等完全熟透，煮出有点糊状的感觉，放入黄花菜，盐，姜粉，熟芝麻粉，生抽，筷子头一点辣椒粉（没有辣味，就是提鲜的，相当于胡椒粉）搅拌均匀，再煮1-2分钟即可盛出。