戚风蛋糕坯等分成三片
取冷藏的淡奶油400克
加入零卡糖,打发淡奶油
先铺好第一片蛋糕坯,再涂抹一层淡奶油,外圈挤一圈淡奶油,内侧铺平水果(例如蓝莓等),再用淡奶油填平空隙
铺第二片蛋糕坯,重复上一步
铺第三片蛋糕坯,在整个蛋糕外面抹平奶油,上面铺水果(蓝莓、芒果等)