南瓜玉米面窝头

作者： 大蕙蕙儿

南瓜够甜不用加糖

用料

• 玉米面 200g
• 面粉 200g
• 南瓜 适量
• 酵母 4g
• 糖 15g
• 鸡蛋 1个

南瓜玉米面窝头的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟倒入玉米面中烫面，搅成小疙瘩盖保鲜膜。

步骤 2

南瓜玉米面晾到常温后加入面粉、鸡蛋、酵母、白糖，酌情加水或牛奶揉成团。

步骤 3

不用醒面直接分成小剂子搓成窝头，放入锅中醒20分钟。

步骤 4

冷水上锅，上汽蒸15分钟出锅。

菜谱创建时间：2024-05-17 21:05:34