玉米鸡腿卷

作者： 爱做面包的西点师

用料

• 去骨鸡腿 1个
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 料酒 适量
• 玉米粒 适量
• 马苏里拉芝士 适量
• 混合酱料
• 生抽 10克
• 蚝油 10克
• 番茄沙司 5克
• 蜂蜜 5克

玉米鸡腿卷的做法步骤

步骤 1

去骨鸡腿用擀面杖轻轻敲打使肉更平整

步骤 2

放盐和黑胡椒腌制半小时

步骤 3

放入芝士和玉米粒

步骤 4

用锡纸卷起放入蒸箱

步骤 5

蒸箱调到75度蒸制30分钟让其定型

展开全部

步骤 6

步骤 6

表面刷混合酱料

步骤 7

热风模式180度15分钟

步骤 8

切片摆盘

菜谱创建时间：2024-05-17 16:31:03