全都切碎 鸡蛋炒后凉了再放里 虾切丁后料酒盐老抽抓一下
准备包的时候在进行这步 不然盐打进去韭菜容易出水 些许蚝油 一点老抽 一点白胡椒粉 切葱和姜放在油里(不用太多) 加热 变色前捞出 油淋在馅料上 尝咸淡 加盐 这个馅儿口味不重 我要沾蒜酱吃的 而且减肥吃不想要重口
家里有现成饺子皮 会做的可以擀一擀皮在包 不会的就直接包也行
水烧开冒气后15分钟 我做的是蒸饺哦
煎先倒油 放饺子大火 底部上色倒热水末过饺子底 盖盖中小火8分钟 开盖大火收汁就好啦