酸菜冻豆腐炖肉

作者： 无非菜谱

用料

• 东北酸菜 200克
• 冻豆腐 1块
• 五花肉 5两
• 娃娃菜 半颗
• 猪油 1勺
• 葱 3根

酸菜冻豆腐炖肉的做法步骤

步骤 1

锅入放猪油。

步骤 2

炒五花肉。

步骤 3

加酸菜翻炒。

步骤 4

加冻豆腐、娃娃荣翻炒。

步骤 5

加入葱结，加水没过菜，大火烧开。

步骤 6

转小火炖10分钟，加一点点盐，起锅。

酸菜冻豆腐炖肉的小贴士

东北酸菜本身酸香味浓，不必再放调料了，补点盐足矣。加点娃娃菜无非是好看些，又能吸些味道。

菜谱创建时间：2024-05-15 09:07:10