下饭茄子🍆

作者： 双子宇宇

夏天没胃口，一锅茄子拌饭，简直香喷喷

用料

• 茄子 四只
• 生抽 适量
• 蒜末 适量
• 盐 适量
• 黄豆酱 适量
• 十三香 适量
• 姜粉 适量
• 胡椒粉 适量
• 白砂糖 适量
• 葱末 适量

下饭茄子🍆的做法步骤

步骤 1

先调一碗料汁 黄豆酱 十三香 味精 盐 姜粉，然后倒入清水搅匀

步骤 2

茄子洗净备用

步骤 3

茄子对半切开

步骤 4

锅里多放油，炒出水分炒软茄子

步骤 5

基本成这样就可以加入料汁了

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步骤 6

步骤 6

炖大概十分钟

步骤 7

炖到软烂时候 加入葱末蒜末

步骤 8

加入葱末蒜末快速翻炒

步骤 9

出锅

菜谱创建时间：2024-05-13 12:41:17