白灼芥蓝

作者： VictoriaB

脆嫩鲜咸，白灼

用料

• 芥蓝心 500克
• 小苏打 适量

白灼芥蓝的做法步骤

步骤 1

将生抽、料酒、白醋、白糖放入小碗中调拌均匀，制成调味汁

步骤 2

芥蓝心洗净，放入加有小苏打的沸水锅中快速焯烫一下，捞出沥水，装入盘中，再将葱丝、姜丝用冷水泡过，放在芥蓝心上

步骤 3

另起锅，加入植物油烧热，烹入调味汁搅匀，浇在芥蓝心上即可。

菜谱创建时间：2024-05-13 07:14:12