椰蓉小吐司

作者： 哦弥托佛

250克低糖吐司盒3个

用料

• 高筋面粉 400克
• 细砂糖 40克
• 盐 4克
• 奶粉 16克
• 酵母 4克
• 全蛋液 50克
• 牛奶 240克-250克
• 黄油 30克
• 老面 110克
• 椰蓉馅
• 黄油 50克
• 蛋黄 50克
• 蛋白 30克
• 椰蓉 110克
• 糖 40-50克

椰蓉小吐司的做法步骤

步骤 1

95克一个面团包32克馅，光面擀成牛舌装后割五条平行线，翻面卷起来 SP50上155度，下210度，23分钟，1314烤盘

菜谱创建时间：2024-05-10 21:39:35