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滑蛋牛肉
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作者:
linatian
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用料
牛肉
蚝油
生抽
料酒
盐
胡椒粉
淀粉
鸡蛋
黄油
滑蛋牛肉的做法步骤
步骤 1
蛋液中加入少量淀粉水,牛肉用生抽蚝油胡椒粉料酒淀粉腌制20分钟,黄油化开炒牛肉,略带生倒入蛋液,滑开熟了的蛋液让流动的蛋液充分受热,略生关火,余温翻炒几下出锅
菜谱创建时间:2024-05-10 18:50:05
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