蒜蓉粉丝虾

作者： 方毓

用料

• 粉丝 1卷
• 油 适量
• 葱花 适量
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 虾 1斤
• 蒸鱼豉油 1勺
• 大蒜 50克
• 泡椒 1勺

蒜蓉粉丝虾的做法步骤

步骤 1

基围虾洗净开背，绿豆粉丝用开心泡软。准备蒜蓉、泡椒、葱花。 锅里倒油，加入蒜蓉炒香，放入泡椒翻炒均匀，加入生抽、蚝油、蒸鱼豉油调味。 盘子里铺上泡好的粉丝，再码上虾，铺上准备好的蒜蓉酱料。 蒸锅里加水，大火烧到上汽，放入准备好的粉丝虾，转中火，蒸十分钟。

步骤 2

关火开盖，撒上葱花，浇上热油

菜谱创建时间：2024-05-10 17:11:38