全麦水光肌馒头

作者： 佛系小厨房

我是第一次做，没想到一次性成功了！👏 为了给孩子减脂，保证食物多样性，老母亲也是拼了🤣 从不涉猎面食的我，也开始盯上了馒头。网上看了很多方子，纯全麦的大多数做出来口感不好，还可能哈喉咙……不哈喉咙的呢，普通面粉比例又很高。所以自己中和研究了下面这个配比给大家参考～

用料

• 全麦面粉 300克
• 清水 300克
• 普通面粉 200克
• 白糖 10克
• 高活性干酵母 3克
• 牛奶 50克

全麦水光肌馒头的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

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步骤 6

步骤 6

菜谱创建时间：2024-05-08 11:20:40