红烧鱼

作者： 手机用户0693_7kjn

自己今天做了感觉挺好吃 只是怕自己忘记 所以记录一下

用料

• 花椒 一把
• 葱 1段
• 糖 0.5勺
• 醋 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 老抽 1勺
• 生抽 1-2勺
• 盐 1勺
• 干辣椒 辣的一个 不辣的一个 小米辣三个
• 葱花
• 洋葱
• 小米辣
• 胡椒粉

红烧鱼的做法步骤

步骤 1

买炸好的鱼。热锅 倒油。放入花椒 八角 炸一会去掉，

步骤 2

一勺豆瓣酱炒出红油 +葱花 +洋葱炒一炒 加水 +鱼

步骤 3

加入 生抽 老抽。耗油。胡椒粉。辣椒。糖，盐 。

步骤 4

煮到入味。水不够加点热水。最后尝尝味道不够咸加一点盐。最后出锅之前放点鸡精

菜谱创建时间：2024-05-07 14:34:11