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做面包的时间管理方法
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作者:
你的暖暖
用料
鲜酵母
必须是鲜酵母才行
做面包的时间管理方法的做法步骤
步骤 1
面团在晚上揉好一发,发完分割滚圆,冷冻。 第二天一早拿到冷藏。 晚上拿出来回温半小时,(一般是中心温度超过16度,没超过也可以),然后擀卷,整形,正常二发。开烤。
菜谱创建时间:2024-05-07 14:21:13
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