除了油，把其它食材放入碗中用刮板拌匀
倒入油，稍微拌匀后，移到揉面垫上用折叠按压的方法使油融合到面团中，至面团光滑。
此面团可做2个10寸的饼皮。取2个碗，倒入一些油，把面团平均分成2份，放入碗中，表面再刷上一层油，盖上保险膜，放冰箱冷藏一晚。