柠檬蒜香煎三文鱼

作者： -Moment蚊-

低脂高蛋白菜系 这菜有手就会！！

用料

• 三文鱼🐟 180g
• 柠檬🍋 半个
• 黄油 16g
• 蒜泥 适量
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

柠檬蒜香煎三文鱼的做法步骤

步骤 1

1.三文鱼擦干🐟 2.撒入盐和黑胡椒🧂

步骤 2

3.中大火热锅1分钟🔥 倒入油 4.鱼皮面朝上 放入三文鱼 煎3-4分钟(可以通过侧面观察慢慢变熟)

步骤 3

5.翻面再煎3-4分钟

步骤 4

6.等待三文鱼变金黄的同时准备柠檬汁

步骤 5

7.夹起三文鱼 清理一下煎锅 8.倒入柠檬汁 加适量黑胡椒 中火烧开后转小火 9.加入黄油 小火煮至融化 10.加入蒜末和葱花 翻炒一下

步骤 6

11.将柠檬蒜香汁淋到三文鱼上

柠檬蒜香煎三文鱼的小贴士

PS：菜谱是搬运某🍠且按需修改版 最后的酱汁部分可以按照自己的需求制作 个人还是喜欢直接挤柠檬汁的清香 全按菜谱的话蒜味比较抢味 而且柠檬汁过多的话会过酸 需要注意

菜谱创建时间：2024-05-02 21:57:23