小美版肉松蛋糕

作者： 果果彦

用料

• 低筋面粉 60克
• 细砂糖 60克
• 牛奶 30克
• 鸡蛋 250克
• 肉松 自调
• 色拉酱 自调
• 玉米油 30克

小美版肉松蛋糕的做法步骤

步骤 1

1.预热烤箱。主锅无水无油，插入蝴蝶棒 ，全蛋🥚液250克，糖60克。设置10分钟/45°C/速度4，再5分钟/速度4。

步骤 2

2.筛入低筋粉60克，加入玉米油及牛奶🥛混合物，5秒/速度3 混合。倒入28～28烤盘 。震出大气泡，刮平撒入肉松。

步骤 3

入烤箱170°C/16分钟再热风3分钟（以牙签插入不粘为正好）。如卷 再加适量沙拉酱肉松一起 蛋糕卷方式～～完美

菜谱创建时间：2024-05-02 17:37:52