250克芒果加20牛奶打成泥,加预先泡软的吉利丁片3片隔热水搅拌混合均匀待用。
奥利奥去糖心200克压碎加软化黄油40克搅拌均匀倒入6寸脱底模具,铺平压紧。放冰箱冷藏半个小时。
淡奶油200克打发纹路状倒入前面打发好的芒果糊里搅拌均匀。再倒一半入奥利奥的模具中再加上芒果丁再剩下的芒果糊倒入抹平。放冰箱冷藏两小时。
半碗芒果酱加一片泡软的吉利丁片隔热搅拌均匀等凉淋面再铺上一些奥利奥碎和芒果丁装饰。
放冰箱冷藏四小时就可开吃!😍