麻辣拌面

作者： 星空的鱼儿

用料

• 面条 100克
• 白芝麻 少许
• 辣椒粉 少许
• 食用油 5毫升
• 盐 2克
• 鸡精 2克
• 生抽 5毫升
• 麻椒碎 适量
• 可根据口味添加香菜或者黄瓜丝

麻辣拌面的做法步骤

步骤 1

面条放入沸水锅中煮熟

步骤 2

捞出面条，放入冷水中过水，捞出沥干，倒入盘中

步骤 3

另起炒锅，放入适量食用油烧热

步骤 4

倒入白芝麻，辣椒粉炒香

步骤 5

淋入生抽，加盐，鸡精，麻椒碎末炒匀。

步骤 6

盛出后倒入面条中，拌匀即可食用。

菜谱创建时间：2024-04-30 17:29:37