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董洁的韭菜盒子

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作者: 竹喧1992

用料

董洁的韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

备料:韭菜、炒鸡蛋、虾仁、虾皮

步骤 2

虾仁切丁,一勺酱油腌制下

步骤 3

和烫面

步骤 4

一大碗面粉放小盆里,先加一半的开水烫一下

步骤 5

一点一点慢慢加

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步骤 6
步骤 6

之后再一边加温水一边和面

步骤 7

揉成这个样子

步骤 8

醒一会儿,要盖上

步骤 9

韭菜,鸡蛋切碎碎,虾仁再加上一点蚝油,倒进馅料里

步骤 10

加盐、鸡精、食用油

步骤 11

面切剂子

步骤 12

擀皮

步骤 13

先包成这个样子

步骤 14

再扭成这个样子

步骤 15

小火慢煎

步骤 16

金黄后翻面

步骤 17

要面面俱到哦

步骤 18

出锅

菜谱创建时间:2024-04-30 15:49:48
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