捞汁西葫芦

作者： 快乐学美食_anxg

用料

• 西葫芦 一个

捞汁西葫芦的做法步骤

步骤 1

用盐洗一下

步骤 2

清洗干净

步骤 3

擦丝

步骤 4

用水泡一下

步骤 5

洗干净

展开全部

步骤 6

步骤 6

5秒焯水法，水开了关火。5秒捞出

步骤 7

凉白水拔一下，有冰块放冰块

步骤 8

调汁~ 1-2克青芥辣

步骤 9

步骤 10

20克清水调一下，一定要化开

步骤 11

加白灼汁20克

步骤 12

加15克香醋，白米醋都可以。不能放陈醋

步骤 13

三克松鲜鲜

步骤 14

把蒜瓣和红辣椒片放进去

步骤 15

西葫芦放盘里，用筷子插中间转几圈

步骤 16

把挤出来的水到出来

步骤 17

把调的汁倒入

步骤 18

菜谱创建时间：2024-04-28 14:13:57