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红烧臭鳜鱼

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作者: 若叶谧雪
很喜欢臭鳜鱼,周末闲来有空,在家做一回吧

用料

红烧臭鳜鱼的做法步骤

步骤 1

鱼洗净控干水分,起锅热油,煎至两面金黄盛出。 热油,将葱姜蒜倒入煸炒出香味后,再倒入生抽、白糖、剁椒炒香后将鱼放入在倒入红酒及少许来水,锅开后小火慢炖五分钟,鱼翻面再炖五分钟。后出锅装盘即可。

菜谱创建时间:2024-04-28 10:49:51
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