准备工作:蒜末,葱花,西红柿丁,辣椒丝,香菜碎
热锅烧油,倒入蒜末和葱花炒出香味,倒入西红柿丁 西红柿翻炒翻炒开始出汁的时候倒入姜粉和花椒粉(不喜欢吃的自己看着来) 差不多到主图状(差不多就行)放入盐、生抽、十三香 准备出锅的时候把辣椒丝、香菜放进去,翻炒一下炒出辣椒的香味,倒入适量陈醋在炒均一下就可以出锅了~ 这个调料炒出来的更适合蘸馒头,拌面 这个属于酸辣咸 上一次发的西红柿酱比较甜 喜欢吃哪个口味的看哪个做就行~