北海道手撕包

作者： 爱烘焙的张小花

用料

• 高筋面粉 250克
• 低筋粉 33.3克
• 细砂糖 37.5克
• 鲜酵母 12.5克
• 全蛋液 42克
• 牛奶 42克
• 水 83.5克
• 黄油（面团用） 25克
• 盐 3.3克
• 包裹黄油 130克

北海道手撕包的做法步骤

步骤 1

揉面，除黄油和盐的部分放入厨师机揉至8成筋

菜谱创建时间：2024-04-27 10:49:34