玉米面戚风蛋糕~6寸

作者： 就爱做饭饭的Emily

用料

• 鸡蛋 3个~4个
• 玉米油 15克
• 玉米面 60克
• 牛奶 50克
• 糖 15克
• 柠檬汁 5滴

玉米面戚风蛋糕~6寸的做法步骤

步骤 1

分离🥚蛋黄和蛋清，蛋清拿去冷藏

步骤 2

玉米油加热到七八十度，倒入玉米面，激发香味，再加入牛奶和蛋黄

步骤 3

蛋清加入柠檬汁和糖进行打发，至小尖勾出现 混合蛋白和蛋黄糊糊 倒入模具

步骤 4

菜谱创建时间：2024-04-26 22:06:30