椰容提子包

作者： 阳光year

用料

• 馅料:
• 鸡蛋 3只
• 黄油 30g
• 砂糖 40g
• 奶粉 30g
• 椰蓉 80g
• 提子 适量
• 面团材料:
• 面粉 500g
• 砂糖 50g
• 耐高糖酵母 5g
• 黄油 20g
• 牛奶 300g

椰容提子包的做法步骤

步骤 1

(1）先将黄油提前软化 (2）鸡蛋、砂糖混合打散后，加入奶粉、黄油、椰蓉混合成团备用。

步骤 2

酵母粉用少量温开水调一下。

步骤 3

面粉、砂糖、酵母粉倒入厨师机慢柔成团后，加入黄油慢速混入面团，再加速将面团打至幼滑即可。

步骤 4

面团包上馅料后，压平切花卷起(从平口处卷起来)

步骤 5

卷起后就是这样子

步骤 6

发酵两倍大后，刷上蛋液。

步骤 7

烤箱预热，上火170、下火160，烤20分钟。

步骤 8

时间到要将每个包子都要提起凉凉，免得有蒸气。

椰容提子包的小贴士

材料及时间只供参考，请按实际情况自行调整。

菜谱创建时间：2024-04-25 15:27:44