海陆空法式蒜蓉黄油烩饭

作者： 阿修罗老巫婆

周末在家烧饭真的想破头，又要好吃又想偷偷懒。今天分享一个在家就可以轻松复刻出来的西餐厅美味——海陆空法式蒜蓉黄油烩饭的做法。这道菜巧妙地将海鲜的鲜嫩、牛排的醇厚、鸡腿肉的滑嫩以及口蘑芦笋的清新融为一体，让人一口入魂～使用筷手小厨新出品的法式蒜蓉小龙虾调味料来制作，不仅简单方便，还更添黄油奶香。他家还有油焖小龙虾和香辣口味虾两种新口味调味料，不仅可以做小龙虾，牛排、海鲜饭等都能轻松料理哦，吃什么？你嗦了蒜！

用料

• 筷手小厨法式蒜蓉小龙虾调味料 1包
• 虾 6只
• 牛排 100g
• 鸡腿肉 100g
• 青口 数个
• 口蘑 100g
• 芦笋 一把
• 黄洋葱 半个
• 大米 2杯
• 欧芹碎 少许

海陆空法式蒜蓉黄油烩饭的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

虾去头剥壳开背

步骤 3

几只虾都处理好待用

步骤 4

青口开水里焯开口，去掉结缔、去掉一半的壳待用

步骤 5

蔬菜清洗干净

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步骤 6

步骤 6

牛排用不粘锅稍稍煎至两面变色

步骤 7

涂上筷手小厨法式蒜蓉小龙虾调味料，不需要再撒盐

步骤 8

直接进空气炸锅或者烤箱160度10分钟

步骤 9

这时准备其他食材、蘑菇对半切，黄洋葱切碎，芦笋切段

步骤 10

锅中加入筷手小厨法式蒜蓉小龙虾调味料，和洋葱碎翻炒。我以前也买过类似的调味料，油特别大，吃的觉得腻。筷手小厨这款一点也不腻人，油量适度，非常适合家庭健康饮食组成。

步骤 11

再加入鸡腿肉和口蘑继续翻炒。筷手小厨法式蒜蓉小龙虾调味料，原料添加了新西兰进口优质奶酪+无盐黄油，别提那个香气有多纯正了，再与新鲜大蒜炒制而成，香迷糊

步骤 12

把剥好的虾和芦笋放入翻炒，颜色好好看哦，香极了。

步骤 13

炒到虾变色

步骤 14

把淘洗好的米倒入，加水

步骤 15

用木铲子搅匀，中火煮沸

步骤 16

煮沸后转中小火，期间要记得翻动，并且补一次水。快出锅前把青口放入。

步骤 17

牛排烤好了，都不需要额外调味，蒜香把牛排奶香激发出来

步骤 18

米饭稍微收汁，保持浓郁汤汁的状态装盘，牛排切好码放

步骤 19

撒欧芹碎。看起来还蛮大师出品吧

步骤 20

除了法式蒜蓉小龙虾，筷手小厨还有油焖小龙虾、香辣口味虾其他两种口味，很期待很值得发挥一下哦

步骤 21

哇太好吃了，黄油和蒜泥的香气好迷人，每一种食材都入味又鲜美，和蒜香黄油香相得益彰。

步骤 22

趁热享用吧

菜谱创建时间：2024-04-25 11:04:34