糯米需要提前泡一晚,然后第二天沥干水分,猪肉绞成肉馅,放入葱姜末,加入盐,蚝油,十三香,香油,根据个人的口味适量放,用筷子搅拌上劲
带手套把肉馅团成圆形,然后滚上糯米,用胡萝卜🥕垫底,上锅蒸25分钟,即可