坚果酥

作者： 丫丫wyyapl

用料

• 低筋面粉 200克
• 橄榄油 100克
• 细砂糖 60克
• 坚果碎 50克
• 鸡蛋（留出少许刷表面） 1个
• 泡打粉 2克
• 小苏打 3克

坚果酥的做法步骤

步骤 1

将坚果先用擀面杖压碎待用。

步骤 2

鸡蛋打撒，倒入细砂糖，橄榄油。

步骤 3

充分搅拌均匀。

步骤 4

倒入低筋面粉，泡打粉，小苏打。

步骤 5

再倒入坚果碎。

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步骤 6

步骤 6

简单混合成型即可，不要过度搅拌。

步骤 7

烤箱提前预热，揉成圆球，放在烤盘中，表面刷上鸡蛋液。

步骤 8

放入烤箱中层，上下火180度烤20分钟左右，每家烤箱不同，温度和时间仅供参考。

步骤 9

成品。

步骤 10

成品。

步骤 11

成品。

菜谱创建时间：2024-04-23 17:41:29