用APP打开
黑麦馒头黑全麦馒头
9人浏览
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
秀拉个秀
冰柜里馒头吃完啦 今天补库存 刚买的全黑麦粉 做点黑麦馒头吧
用料
中筋面粉
200克
黑全麦粉
200克
酵母
5克
糖(可以不放)
4克
水(因面粉吸水性不同,自行调节)
210克
黑麦馒头黑全麦馒头的做法步骤
步骤 1
步骤 2
步骤 3
步骤 4
步骤 5
步骤 6
步骤 7
步骤 8
黑麦馒头黑全麦馒头的小贴士
➺发酵主要取决于状态,不完全取决于时间,需要观察面团的发酵状态 ➺不同地区不同面粉吸水性不同,需要根据实际情况调节水量
菜谱创建时间:2024-04-23 11:45:30
打开App收藏
7种秘制酱汁
青椒火腿炒鸡蛋
评分 7.6
959 人做过
半小时出锅的糖酥烧饼
评分 8.9
7 人做过
馒头大全
早餐大全
主食大全
减肥大全
家常菜大全
茄子做法
牛肉做法
可乐鸡翅做法
全部菜谱分类
这一摞,薄如纸软如棉的韧,是始于春且贯穿四季的美好。 (春饼|卷饼皮)
2 人做过
Q弹有嚼劲的水果软糖,每一颗都是熊熊形状!
3 人做过
古法酸梅汤|夏日必备!酸酸甜甜超好喝
5 人做过
作者的其他菜谱
衢州上方玉米饼玉米粉馅饼玉米面馅饼玉米粿苞米面
清明果清明粿青团艾饺清明清明馃
衢州上方美食鸡子粿
6款营养早餐米糊大人小孩都可以喝
戗面馒头(我要一层一层剥开你的心)
破壁机营养食谱‼️12款米糊豆浆经典搭配
2 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
792 人做过
凉拌茄子
评分 8.4
774 人做过
手撕鸡腿🦵
评分 8.0
399 人做过
香辣孜然土豆火腿肠~秒杀烧烤店!!
评分 7.7
125 人做过
椒麻口水鸡
评分 8.4
1384 人做过
万能低脂酱汁
10 人做过