生酮Brownie 测试

作者： Healthy_K

代糖……用的赤藓糖醇混罗汉果提取物，我直接把代糖和黄油🧈一起放火上加热……糖变成糖片了……差点哭死……加了200克左右的奶油再加热……感受不到固体了离火加的可可粉……成品……谁还敢奢望成品啊……哭死……糖量比可可粉2:1，太甜了。下次试试1:1

用料

• 黄油🧈 1cup 250克左右
• 代糖 1 cup
• 可可粉 1 cup
• 鸡蛋 4只
• 杏仁粉 1 cup
• 香草精 1 tsp
• 盐 1克

生酮Brownie 测试的做法步骤

步骤 1

如果加果仁，先进烤箱10分钟，黄油🧈用明火融化成液态，加代糖、香草精、盐🧂，

步骤 2

离火加可可粉

步骤 3

鸡蛋一个一个加进去，每个🥚加进去完全融合再加下一个

步骤 4

加杏仁粉，如果有果仁加果仁

步骤 5

进盘，375华氏度大概30分钟，用牙签不断的试，时间待定。

菜谱创建时间：2024-04-21 09:45:13