凤梨加应子酒

作者： 心血来潮做厨娘

泡点水果酒迎接夏天吧，可以极好的利用家中的罐头罐子&存酒&加应子😉

用料

• 凤梨 1只
• 白酒 250ml
• 冰糖 75g
• 化核加应子 10颗
• 玻璃罐子 1只

凤梨加应子酒的做法步骤

步骤 1

清洗玻璃罐，用开水烫一遍，倒扣沥干。使用前倒入白酒清洗罐子内部。

步骤 2

准备凤梨 切块清洗后，铺在厨房纸上，并擦干水分

步骤 3

冰糖ready

步骤 4

我用的是这个加应子，用话梅也很OK

步骤 5

白酒ready，看攻略用清香型更好，可我是为了打扫家里存酒才泡的酒，so这样也可以啦

展开全部

步骤 6

步骤 6

一层菠萝，一层加应子，一层冰糖，铺好后倒入白酒浸没，继续叠加。

步骤 7

铺到八成满，密封，避光放置75天。

菜谱创建时间：2024-04-20 16:34:29