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煎杂菇
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作者：
三水2333
本地素食店初普的一道菜，图片来自他们的官方店铺，感觉是个不错的素食，记录一下
用料
鸡腿菇
白玉菇
赤松茸
海盐黑胡椒
煎杂菇的做法步骤
步骤 1
喜欢的菇类先焯水一下，去除水分，否则煎的时候会出很多水，就变成水煮了
步骤 2
锅里放油，可以用黄油更香。放入焯水好的菌菇，煎到表面焦黄，现磨适量海盐黑胡椒翻炒均匀即可。
菜谱创建时间：2024-04-20 15:09:35
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