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阿糯4月18日的晚餐

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作者: 阿糯爱厨房
今日份晚餐:筋饼、炒土豆丝、青椒肉丝、凉菜、番茄鸡蛋汤~

用料

阿糯4月18日的晚餐的做法步骤

步骤 1

冷冻的筋饼,放入凉水锅里,中火煮18分钟

步骤 2

食材洗净(凉菜是我中午剩的哈哈)

步骤 3

土豆擦丝,用凉水提前泡上(要投两遍水)

步骤 4

里脊肉切丝备用

步骤 5

锅中放油,油热倒入十三香(我不吃葱姜蒜哈哈),然后倒入切好的里脊肉丝,炒至变色后,倒入料酒,后放盐、少许老抽、酱油、大酱(我放的东北香其酱),放胡萝卜丝,倒入半小碗水煮沸,煮至要没汤(大概五分钟),开大火倒入青椒丝、鸡精、味精,用筷子搅匀后盛出,放香菜摆盘;

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步骤 6
步骤 6

锅中放油,放入十三香烧热,在感觉锅要冒烟之前放入土豆丝和胡萝卜丝,烹入稍微多一点点的白醋,放适量盐、酱油、香醋、鸡精,不断用筷子搅拌,大概五分钟出锅(我都是尝尝哈哈哈哈哈),放入香菜、味精盛出;

步骤 7

番茄蛋花汤:做法和昨天一样(十三香放入后一直用大火多煮一会有康师傅调料的味道~)

步骤 8

卷好啦~

步骤 9

开吃~用餐愉快~贼好吃~~

菜谱创建时间:2024-04-18 19:38:53
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