料少又好吃的驴肉拌黄瓜

作者： 食档案

酱驴肉怎么做，既口味多样丰富又好吃？来试一试这个方子吧。

用料

• 驴肉 适量
• 黄瓜 1-2根
• 大葱 一段
• 辣椒油 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量

料少又好吃的驴肉拌黄瓜的做法步骤

步骤 1

备食材，辣椒油自己炸的，稍微一点辣，重要的是要把香味激发出来。

步骤 2

大葱斜切，黄瓜切片儿，驴肉切片，注意纹理。

步骤 3

切好的食材放盆里，加辣椒油。

步骤 4

加一勺酱油，适量盐，搅拌均匀就可以了。

步骤 5

好了，上菜！！请君品尝～

料少又好吃的驴肉拌黄瓜的小贴士

大葱是这道菜的灵魂，喜欢的可以多一点放。这样的做法，驴肉香而不腻，而黄瓜的清新使得口感多样起来。

菜谱创建时间：2024-04-18 17:36:25