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简易版竹筒饭,消耗大竹笋。

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挖了一颗超级大的竹笋,下面已经跟毛竹差不多了,也不能吃,听说拿来蒸饭更香,会有笋的鲜味,试试看。 本来想用灶,但是听说火候把握不好煮不熟要重新煮。就用高压锅吧。

用料

简易版竹筒饭,消耗大竹笋。的做法步骤

步骤 1

糯米提前泡 我是早上泡,下午3点烧的。 米提前点时间泡就可以了。

步骤 2

竹筒洗净

步骤 3

准备配菜

步骤 4

配菜炒一下,加点盐,生抽调味

步骤 5

装竹桶里蒸 这是烧熟的,灌好的没拍到。米泡完之后,加了酱油调味的。煮时还加了一点点水,怕夹生。

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步骤 6
步骤 6

还蛮好吃的,香香糯糯,跟粽子似的。还有笋的清香。 但是也不能多吃,毕竟有糯米吃多怕不消化。

菜谱创建时间:2024-04-17 14:26:06
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