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麻辣鸡尖
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作者:
杰克330
用料
鸡尖
生姜
葱
料酒
生抽
老抽
蚝油
蒜末
豆瓣酱
八角
香叶
花椒
干辣椒
火锅底料
麻辣鸡尖的做法步骤
步骤 1
鸡尖,放姜,葱,料酒,焯水
步骤 2
生抽,老抽,蚝油,腌制20分钟更入味
步骤 3
油热下, 姜,蒜末,豆瓣酱,八角,香叶,花椒,干辣椒,火锅底料
步骤 4
炒香后下鸡尖
步骤 5
翻炒1分钟
步骤 6
加适量水
步骤 7
小火煮29分钟,大火收汁
菜谱创建时间:2024-04-17 00:26:06
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