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巧克力橙皮丁戚风
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作者:
车车的下厨日常
口感有点往芝士蛋糕靠了 没有原味戚风轻盈 不过我很喜欢 喜欢戚风口感的要减巧克力的量 高筋面粉做戚风是可以的
用料
鸡蛋
5个
牛奶
112-132克
面粉
94克
玉米油
40克
可可粉
22.5克
黑巧
35克
橙皮丁
70克
白砂糖
60克
巧克力橙皮丁戚风的做法步骤
步骤 1
蛋黄糊:油,可可粉搅拌均匀,加巧克力,沸腾烫手牛奶(把巧克力烫化,可以的哦。而且有油不会把蛋黄烫成蛋花汤的)再加面粉。 150度60分钟
菜谱创建时间:2024-04-16 18:41:15
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