电饭锅卤鸡腿

作者： 懒又爱吃的MM

非常容易

用料

• 鸡腿
• 八角
• 花椒
• 生抽
• 老抽
• 盐
• 蚝油
• 姜片
• 葱
• 鸡蛋

电饭锅卤鸡腿的做法步骤

步骤 1

姜片 小葱或大葱段 花椒粒 大料

步骤 2

把鸡腿洗干净然后冷水下锅放姜片和大料煮开焯水

步骤 3

同时煮几个鸡蛋

步骤 4

鸡腿要把血水都煮出来 大概煮10分钟

步骤 5

然后鸡腿捞出来洗干净 鸡蛋煮好剥皮 都放到电饭锅里

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步骤 6

步骤 6

把提前准备好的料倒进去

步骤 7

加清水刚好末过鸡腿即可

步骤 8

加6勺生抽 2勺老抽 1勺蚝油 半勺糖 1勺盐 小半勺醋

步骤 9

然后按电饭锅煮饭键走起

步骤 10

煮饭键按两次，中间一次打开把鸡腿翻两下

步骤 11

出锅软烂唯美 配米饭绝了

菜谱创建时间：2024-04-15 19:42:43