1、热锅冷油放入切好的猪肉 2、煸出猪油放葱、姜、生抽、盐 3、放入蒜苔、翻炒一下、淋入一点点水 4、1分钟水就差不多收完了、成盘 (喜欢吃辣的可放干辣椒进去,我不吃辣) 。 同步骤、蔬菜可换成青椒和芹菜!不过这俩多一个【醋】调味!