玉竹山药炒猪肚

作者： 古贝私厨

用料

• 鲜玉竹10克
• 铁棍山药2段
• 猪肚1小块
• 小葱1根
• 料酒半勺
• 生抽1/3勺
• 盐适量

玉竹山药炒猪肚的做法步骤

步骤 1

食材

步骤 2

猪肚处理好再煮至筷子能够轻松戳穿，取出，切丝；玉竹清洗净表面，除去须，切片；山药去皮切片；小葱切小段，备用。

步骤 3

热锅冷油，放入玉竹和山药，翻炒至玉竹片变透明。

步骤 4

再加入猪肚丝。

步骤 5

加入料酒、生抽和盐调味，翻炒均匀就能出锅啦！

菜谱创建时间：2024-04-15 07:16:44