两分钟+解放双手，复刻一鸣蛋奶

作者： 大吃一天

看了好多复刻一鸣蛋奶的方子，都是鸡蛋加进牛奶小火一直搅拌，我试了一下味道确实还行。 但是超累手，而且要一直盯着防止糊锅/起蛋花，很无聊。 某次灵光一闪，想到一个非常非常简单的办法，试了一下味道没差！！

用料

• 水煮蛋 1
• 牛奶 500-750ml
• 白糖/炼乳 适量

两分钟+解放双手，复刻一鸣蛋奶的做法步骤

步骤 1

水煮蛋+牛奶+白糖（炼乳），进破壁机，用奶昔/果蔬模式，两分钟over！

步骤 2

实在是太简单了！！！都去试试吧！！

菜谱创建时间：2024-04-14 16:26:11