筷子按土豆宽度放好
土豆切片，用水把土豆泡一下，洗去土豆中的淀粉，做出来的更脆。
夹入培根，抹油，夹缝也要摸到。放入空气炸锅，我是190℃热了三遍，第一次5分钟一面，二次3分钟一面，第三次3分钟背面，这部分根据自己空气炸锅的性能来，少分多次的烤，这样出来才好看不糊。
摆盘，加入黑胡椒。特别好吃，脆脆的。