饺子皮版本的韭菜盒快手菜~

作者： 艾米妈咪111

晚上不知道做什么菜，拿了虾仁化掉又不能再冻回去，突然间想吃韭菜盒子了。家里没有面粉想到了万能的下厨房，看到了饺子皮版的韭菜盒，赶紧让队友去接娃的功夫买了韭菜和饺子皮，美味就此诞生~

用料

• 韭菜
• 饺子皮
• 虾仁
• 盐
• 油
• 鸡蛋

饺子皮版本的韭菜盒快手菜~的做法步骤

步骤 1

两手沾油没办法拍照擀饺子皮的图片，第1张饼皮抹上油，以此类推每张都要抹油，叠加六张左右的时侯把面皮擀大一点~叠的太厚怕打滑不好操作。我感到有点太薄了，到后面我是两张皮子用在一起。

步骤 2

小火倒油，不要倒太少以免粘锅

步骤 3

我的配料很简单，韭菜洗净切碎，熟鸡蛋成小块，放盐，黑胡椒粉，蚝油，最后放油搅匀。虾仁单独放，包的时候另外加进去。

步骤 4

外面一圈小火，这样出来的韭菜盒子软软飘香，四面我都煎了一下，大概五分钟左右就好了。反正到现在一家三口肚子没有发现不舒服，那就说明全熟了。哈哈，第一次烙韭菜盒圆满成功！小朋友表扬我说这味道比生煎要好吃，给了我以后再做的勇气！✌🏻

步骤 5

菜谱创建时间：2024-04-12 22:45:48