五花肉炒花菜

作者： 丰行者

用料

• 花菜 一颗
• 五花肉 半斤
• 大蒜 两三
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 味精 适量
• 干辣椒 一颗
• 葱 看需要

五花肉炒花菜的做法步骤

步骤 1

花菜 清洗和煮水：整个倒立泡水里加盐泡着，捞出切一小朵一小朵；锅里煮水开了放入花菜煮一两分钟捞起备用 五花肉 焯水切片：锅里冷水沫过整条五花肉，加葱姜料酒，煮开5分钟捞出；放凉后切薄薄片 炒：热锅冷油，加入蒜瓣和干辣椒炒香，加入五花肉炒出油和变色后，加入花菜翻炒一阵，加入酱油蚝油盐翻炒，再加点味精、葱段翻炒出锅

菜谱创建时间：2024-04-10 16:18:43