照烧鸡料汁2勺清酒，一勺老抽一勺生抽一勺耗油一勺蜂蜜 加四五勺清水拌匀料汁 然后中火煎鸡皮一面煎到表皮金黄色，在正反面肌肉收缩 再到入料汁，闷煮8—10分钟 过成记得要时刻看看翻面，时间10分钟大概差不多具体根据鸡腿大小掌握时间 调味腌制看图😀.