莲藕马蹄饼

作者： 初心sy

梅城的印象好友同款，由于在店里吃了那么几个不过瘾，就自己来煎啦

用料

• 马蹄
• 莲藕
• 胡萝卜
• 盐
• 胡椒粉
• 玉米油
• 红薯淀粉（或者红薯粉）

莲藕马蹄饼的做法步骤

步骤 1

莲藕 马蹄 胡萝卜切碎，混合后加入盐，胡椒粉，玉米油，红薯淀粉，搅拌均匀，状态如图，红薯淀粉不用太多，加到能捏成团，按扁就可以煎

步骤 2

锅里放点底油，中小火煎到2面硬硬的即酥 就好了，如果家里的火候太大就小火慢煎哦

步骤 3

又香又脆 ，嗦嗦的（客家话）口感，绑酒一级棒

步骤 4

菜谱创建时间：2024-04-09 17:11:32