同一顿的蒜和辣椒切好备用
娃娃菜切盘备用(因为是我自己喜欢吃小一点的,所以我切小一点,杆叶分开是因为熟度不一样)
起锅烧油,倒入蒜和辣椒
先加入杆翻炒一下,炒至快熟,倒入叶子进行翻炒
加入盐,生抽,蚝油等调料进行翻炒
出锅装盘,一道家常炝炒娃娃菜就做好了,配合香喷喷的大米饭,一顿干三碗(有点像韩国泡菜?挠头)