家烧子梅鱼

作者： 心意耘厨

用料

• 子梅鱼 4条
• 姜 适量切丝
• 盐 抹鱼身
• 葱 适量切段
• 料酒 老酒适量
• 生抽 适量
• 蒜片 可放可不放

家烧子梅鱼的做法步骤

步骤 1

子梅鱼洗净抹盐

步骤 2

热锅热油放锅里煎

步骤 3

翻面成功

步骤 4

加料酒（老酒、黄酒）、加蒜片姜片爆香、加适量生抽，最后撒上葱段

步骤 5

出锅，味道鲜美，鱼肉嫩滑

菜谱创建时间：2024-04-07 19:06:25