酱肉焖饭

作者： athe

大姑给的酱油肉再不吃就要坏啦～

用料

• 酱油肉 100g
• 腊肠 1根
• 土豆 1个
• 花菇 4朵
• 大米 适量

酱肉焖饭的做法步骤

步骤 1

花菇提前泡发切丁，香菇水沉淀过滤后备用

步骤 2

酱油肉清洗后切丁，腊肠切片 入蒸锅蒸制约15分钟 1个土豆切丁

步骤 3

大米淘洗后铺上酱油肉腊肠香菇丁丁，倒入香菇水，再补上适量清水 按煮饭键， 看到电饭煲冒烟，就可以把土豆丁下锅 喜欢有锅巴的 可以等跳闸后再按一次～

步骤 4

蒸制过后析出的酱油油脂，丢弃不用

步骤 5

饭菜一锅出～

酱肉焖饭的小贴士

这个焖饭，加入现在当季的竹笋豌豆皆🉑 端看自己喜欢什么配菜～ 岁数大了，能少摄入就尽量少摄入太多油脂 特别是这种焖饭，最后油脂都被🍚米饭吸走了， 不像炒菜什么的，可以安慰自己说，最后盐分油脂什么的，肯定有一部分溶解在菜汤里了 所以，从来都是蒸制或是炒制过后再入锅，不介意的步骤4🉑忽略 最后，腌制品虽美味，但是也要适量哦→_→

菜谱创建时间：2024-04-06 16:23:37